「温泉旅行に行くなら、絶対に食事にこだわりたい！」 「極上の料理と、心から寛げる温泉宿を探している」
そんなグルメ志向のあなたへ。
この記事では、宿泊サイトで食事の口コミ評価が4.7点以上（※）を獲得し、その土地の旬の味覚を最大限に引き出した料理でゲストを魅了する、全国のおすすめ高級温泉旅館を厳選してご紹介します。
温泉でリフレッシュしたあとは、地域の恵みを味わい尽くす珠玉の料理を堪能する――。次の旅で、あなたの期待を超える感動体験を約束する宿を見つけましょう。
（※）評価は宿泊予約サイトのデータを参考にしています。
絶品グルメを味わう！至福のおすすめ温泉宿10選
1. 伊豆・伊東 金目鯛の宿 こころね（静岡県）
- 【食のハイライト】 楽天トラベル「食事評価が高い宿ランキング」で3年連続1位（2023-2025年）の快挙を達成。名物は、特大の金目鯛を秘伝のタレで煮付けた一品。新鮮な地魚の刺し盛り、栄養士の女将が手掛ける健康的な朝食も人気です。
金目鯛の煮付け
一般的な濃い味の金目鯛の煮付けではなく、肉厚の金目鯛の旨味をしっかりと味わえるよう、長年継ぎ足してきた秘伝のタレでコトコトじっくり旨味を閉じ込めました。金目鯛の味が口いっぱいに広がり、あっさり目なので飽きずに食べられます。
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛の頭・カマ・骨を全部鍋に入れ、
特製の和風出汁で仕上げております。
自野菜と合わせてあっさりと、
更に金目鯛の旨味がお口に広がる一品。
創作料理
メイン料理に合わせて、季節の旬を存分に取り入れたれた釜飯や伊東湾で水揚げされたばかりの豪華舟盛り等、
全11品のコースでお届けします。
- 【温泉＆ロケーション】 1日6室限定の隠れ宿。伊東湾を見下ろす露天風呂からの絶景と、満天の星空の下での湯浴みが格別です。
【おすすめポイント】
究極の金目鯛料理と、プライベート感重視の滞在を求める方に最適。
2. 食べるお宿 浜の湯（静岡県・稲取温泉）
- 【食のハイライト】 「稲取キンメ」のブランド名を持つ金目鯛や、伊豆近海の豊富な海の幸を豪快に提供。評判の金目鯛姿煮、豪華な舟盛りなど、まさに「食べきれないほどの魚づくし」を楽しめる料理旅館です。
- 【温泉＆ロケーション】 太平洋を見渡す大パノラマの望洋露天風呂が自慢。海景色と美食を同時に堪能できます。
【おすすめポイント】
ボリュームと新鮮さにこだわった「これぞ海鮮！」という料理を心ゆくまで味わいたい食通へ。
3. お宿 うち山（静岡県・伊豆高原温泉）
- 【食のハイライト】 リピーターを虜にする「アワビのあんかけ朝食」は必食。炊きたての土鍋ご飯にかけていただく贅沢な一品です。夕食は伊勢海老や金目鯛など、旬の豪華食材を使った懐石料理。
- 【温泉＆ロケーション】 全室メゾネットタイプの離れで、全室に露天風呂付き。相模湾を一望する開放的なプライベート空間が魅力です。
【おすすめポイント】
記念日や特別な旅行に。美食とプライベートな温泉を重視する大人に選ばれています。
4. 八ッ三館（岐阜県・飛騨古川）
- 【食のハイライト】 るるぶトラベル「ご飯が美味しい宿TOP10」にも選出。飛騨牛はもちろん、飛騨古川の豊かな山里の恵みを活かした、滋味深く繊細な郷土会席料理が味わえます。
- 【温泉＆ロケーション】 歴史ある町並みに佇む老舗旅館。静かで落ち着いた雰囲気の中で、情緒ある湯浴みを楽しめます。
【おすすめポイント】
飛騨の文化と食を深く体験したい、和の趣を好む方に。
5. 九兵衛旅館（山形県・湯田川温泉）
- 【食のハイライト】 個室食事処で提供される、山形牛や庄内浜の鮮魚など、地元の旬にこだわった創作会席が自慢。手作りにこだわった出来立ての料理を静かに味わえます。
- 【温泉＆ロケーション】 庄内の奥座敷・湯田川温泉に佇み、豊かな自然の中でゆったりとした時間を過ごせます。
【おすすめポイント】
グルメプランが充実しており、個室で出来立ての料理をゆっくり楽しみたい方に最適。
6. 白玉の湯 華鳳・泉慶（新潟県・月岡温泉）
- 【食のハイライト】 食材の宝庫、新潟の魅力を凝縮。日本海の新鮮な海の幸と、越後平野の山の恵みを活かした豪華な会席料理を提供。特に日本酒との相性は抜群です。
- 【温泉＆ロケーション】 自家源泉「白玉の湯」は、高い硫黄含有量を誇る「美肌の湯」。広々とした優雅な館内で極上の湯と食を満喫できます。
【おすすめポイント】
新潟のブランド食材と、美肌効果の高い温泉を求める女性やカップルに人気。
7. 皆美館（島根県・松江）
- 【食のハイライト】 島根が誇る「宍道湖七珍」をはじめ、山陰の旬の魚介類を伝統的な調理法で提供する老舗旅館。地域の食文化と歴史を感じられる本格的な会席料理が魅力です。
- 【温泉＆ロケーション】 宍道湖を望む美しい日本庭園を持つ風情ある宿。松江観光の拠点としても便利です。
【おすすめポイント】
歴史的な名所観光と、山陰地方ならではの珍味を味わいたい知的好奇心旺盛な旅人へ。
8. 雲風々 – ufufu –（静岡県・伊豆・月ヶ瀬）
- 【食のハイライト】 「和乃オーベルジュ」を名乗る通り、料理へのこだわりが徹底しています。地元の旬菜と上質な食材を融合させた、独創的な創作懐石料理が高く評価されています。
- 【温泉＆ロケーション】 全室に源泉かけ流し露天風呂が付いた離れ。自然に囲まれた静寂な空間で、贅沢な時間を過ごせます。
【おすすめポイント】
美食とプライバシーの最高級レベルを求める、ハイクラスな滞在に最適。
9. 別府温泉 眺望の宿 しおり（大分県）
- 【食のハイライト】 豊後水道で獲れた新鮮な海の幸、豊後牛など、大分の「地のもの」を活かした創作会席。別府湾の絶景とともにいただく料理は格別です。
- 【温泉＆ロケーション】 全室から別府湾を一望できる露天風呂付き。温泉に浸かりながら、料理への期待も高まるロケーションです。
【おすすめポイント】
九州・大分の海の幸と、絶景露天風呂を同時に楽しみたい方へ。
10. 四季Yuzawa QUATTRO（クワトロ）（新潟県・越後湯沢温泉）
- 【食のハイライト】 地元食材の持ち味を最大限に引き出した、創作和食。米どころ新潟ならではの、美味しいお米と地酒とともに、四季折々の食材を楽しめます。
- 【温泉＆ロケーション】 越後湯沢の自然に囲まれたモダンな宿。多彩な温泉でリラックスできます。
【おすすめポイント】
スキーや登山などのアクティビティと併せて、新潟の美味しい食材を堪能したい方に。
まとめ：予約前にチェック！失敗しない美食宿選びの極意
最高の温泉グルメ旅を成功させるために、宿選びの際に以下の3点を再確認しましょう。
- 「食事」の口コミ点数：総合点だけでなく、必ず「食事」単独の点数が4.5点以上であることを確認。
- 「名物」と「旬」の確認：旅行時期に、その宿が提供する地域の特産品や旬の食材がメニューに含まれているかを確認。
- 食事スタイル：お部屋食、個室食事処、バイキング（ライブキッチン）など、自分が最もリラックスできる食事スタイルを選びましょう。
このリストを参考に、あなたの記憶に残る最高の温泉旅行を計画してください。
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